Consumo de té en Chile: más de 400 tazas por persona al año
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Cuando pensamos en bebidas tradicionales de Sudamérica, solemos imaginar café o mate. Sin embargo, Chile ...
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Minam lanzó el “picómetro”: escala para medir la tolerancia al ají peruano
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El Perú, reconocido como cuna del ají y epicentro de una de las gastronomías más ...
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11 000 productores en Perú cultivan ajíes, pimientos y rocotos en 14 000 ha
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El Perú, reconocido mundialmente por su biodiversidad y riqueza gastronómica, también se consolida como un ...
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Obras paralizadas en el agro: S/ 8,000 millones invertidos y agua que no llega
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El agro peruano enfrenta uno de sus mayores desafíos: 344 obras agrarias paralizadas que comprometen ...
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